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Sardellenfest im Vicelinviertel

Veröffentlicht am 25.02.2013, 07:23 Uhr     Druckversion

Am vergangenen Wochenende fand im Vicelinviertel in Neumünster das Hamsi-Fest der Türkisch Kulturellen Union e.V. statt. Auf Einladung von Ibrahim Ortacer besuchte Neumünsters Landtagsabgeordnete Kirsten Eickhoff-Weber, gemeinsam mit der stellvertretenden Vorsitzenden der SPD Landesarbeitsgemeinschaft Migration und Vielfalt, Stella Steinmann Di Santo, und ihrem Vorstandsmitglied Hasan Horata das Fest im Bürgergarten.
Das Hamsi Fest (Hamsi ist das türkische Wort für Sardelle)kommt von der Schwarzmeerküste. Dort ist die Sardelle ein Nationalgericht. Traditionell wird sie paniert, gebraten und mit Salat angeboten.